男の手作り！ズッキーニとナスの揚げ浸し

めんつゆとレモン汁を混ぜてタッパーにつけ汁を作っておく。

フライパンにオリーブオイルを多めに入れて、大葉以外の野菜をほんの少し少し焦げ目がつくくらいまで揚げ焼きする。

揚げ終わった野菜からタッパーに入れていく。

粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れて、冷やしたら出来上がり☆器に盛ったらゴマをかけて召し上がれ〜

今回はもらった野菜で作りました☆オクラなんかを入れても美味しいよ☆

大葉の代わりにドライバジルなんかもいけます！