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海老処理します 皮をむき背わた、はらわたを取り除く軽く洗って水切りします
玉ねぎ、ピーマンを薄切りします
海老に塩コショウし片栗粉をまぶしておきます
玉ねぎ、ピーマンを炒めて一旦取りだし、油をたしショウガを入れ海老を炒めていきます
海老の色が赤くなったら玉ねぎ、ピーマンをもどしそこに豆板醤、トマトケチャップを入れ炒めて鶏がらスープを入れ一煮立ち
とろみが出たら出来上がり^_^
つくれぼありがとうございます*\(^o^)/*
クックXKDCUB☆
