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鍋に豚ブロックを入れ、十分に肉が浸るぐらいの水をいれ、紅茶パックも入れます。
強火で茹で始め、煮立ったら弱火にします。灰汁をできるだけ取り除きます♪30分~40分茹でます。
茹であがった肉が冷めたら適当な厚さにスライスします。
漬けだれ調味料をすべて鍋に入れます(にらは小口切りにしてます)煮立ったら漬けだれの出来上がりです♪
皿に③を盛り付け、④を付けて食べてください
ありがとうございます♪ にらなしでも美味しくできてよかった♪