レンジで簡単!なすの煮浸しの画像

Description

レンジで温めて、冷蔵庫でねかせるだけで
簡単に出来ます。

材料

3本
適量
調味料
★麺つゆ
大さじ2
200cc
★酒
大さじ2
★和だし
小さじ1
★砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    なすを縦割りに切って4等分にします。
    少々の塩と水に浸けて10分くらいあく抜き
    をします。

  2. 2

    なすの水気を切って
    レンジで温めます。
    500wで2分30分くらいです。

  3. 3

    ★の調味料を耐熱皿に入れて
    レンジで温めます。
    500wで3分くらいです。

  4. 4

    写真

    容器に
    温めたなすに
    タレを入れて冷まして冷蔵庫で
    半分〜1日寝かせて完成です。

コツ・ポイント

タレはお酒のアルコールを飛ばしてください!

このレシピの生い立ち

レンジで簡単に出来ないかと思って!
レシピID : 3293373 公開日 : 15/07/13 更新日 : 15/07/13

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あやかんぱり
おいしかったです!

ありがとうございます! 初つくレポに感謝です^ - ^