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ゴーヤを半分にきり種をスプーンでとる。
ゴーヤを5ミリのスライスにする。
スライスしたゴーヤに塩を振って揉んでおく。
人参をいちょう切りする。
塩もみしたゴーヤをザルに入れサッと洗う。
フライパンを熱し、油を入れる。
ゴーヤと人参を入れる。
だしの素を入れる。
酒を入れ、蒸し焼きにする。
水分が飛んだら、塩コショウと卵を入れグチャっとする。
鰹節を入れ出来上がり！
美味しそう食べたーい！簡単、最高ですね。つくれぽありがとう！
竹輪にしめじ入りめっちゃ美味しそうです♡つくれぽ感謝です☆
ゴーヤが鮮やかで美味しそう(^^) つくれぽ感謝です☆
美味しそう(^^)つくれぽ感謝です☆
kuuchan5
