朝食に✿オクラ入り炒り卵☆ごま油風味

オクラは茹で，冷水にとってから小口切りにする。

ボールに溶き卵，1，牛乳，塩こしょうを入れ，攪拌する。

フライパンに油を熱し，強火にして2を入れる。すぐに火を止め，余熱で卵が半熟になるまで炒める。