米ナスとトマトのイタリアングラタン♪
じぇりっこ
作り方
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フライパンにオリーブオイルを熱し、米ナスに塩コショウをして両面に焼き目が付くまで焼く。
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3
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グラタン皿にオリーブオイル(分量外)を薄く塗り、米ナス→トマト→アボカドを交互にの並べながら敷きつめる。
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4
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ラタトゥイユ（ID : 3275980）とバジルの葉をちぎったものを上に重ねる。
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5
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チーズを乗せたら200℃に予熱したオーブンで10分～12分焼いたら出来上がり♪
※オーブントースターでも出来ます。
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6
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ID : 3275980「*常備菜*鶏ささみ入りラタトゥイユ♡」を使っています。
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コツ・ポイント
✿ミートソースや挽き肉と玉ねぎのみじん切りを炒めて塩コショウで味付けしたものを使っても美味しいです♪
✿トマトから水分が出て火が通るので、米ナスは焼き目が付けば、ほとんど生でも大丈夫です。
✿トマトから水分が出て火が通るので、米ナスは焼き目が付けば、ほとんど生でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
野菜室で余っていた(傷む手前の...)食材と冷凍庫の整理を一気にやったらこのメニューになりました(´∀｀;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
じぇりっこ
