簡単！豚ロースの 大葉ミルフィーユ焼き♪

豚肉に、塩、胡椒をふる。

豚肉と大葉を、交互に乗せていく。

酒と生姜すりおろしを混ぜて、肉に絡める。

フライパンにサラダ油をひいて熱し、豚肉を焼く。

焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付けたら、弱火で中まで火を通す。

ポン酢をかけて、お好みで薬味を乗せる。