ぶっかけうどんの画像

Description

あぢーい日々が続いていて、喉越し良いぶっかけうどん

材料

1ネット
5枚
しょうが
適宜
めんつゆ
テキトー
1玉

作り方

  1. 1

    きゅうり、ミョウガ、大葉、オクラみじん切りして、しょうがとめんつゆマゼマゼ

  2. 2

    うどんを茹でて水切りしておさらにいれる

  3. 3

    うどんの上にみじん切り具材のせて出来上がり

コツ・ポイント

今回きゅうり、ミョウガ、オクラ、大葉でつくりましたが、ネバネバ昆布やナスとかいれるともっとおいしーね

このレシピの生い立ち

山形のダシ作るときと同じですが、今回ナスなかったので、あるものでつくりました
レシピID : 3298093 公開日 : 15/07/15 更新日 : 15/07/15

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