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みぞ冷麺　おろし冷麺　

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Description

大根おろしダイエットに挑戦♪おいしく食べれるように日々レシピ検討ちう

材料 （１人分）

お好み(中華麺・素麺など)麺1袋
150ｇ位？
長ネギ(か分葱）
1/2本
きゅうり
1/2本
ハムorささみor豚肉しゃぶしゃぶ用
好きなだけ
大根おろし
5ｃｍ位分(汁もね）
スープ(シャンタン・ウェイパー・コンソメベース)
100cc位
辛好きなら豆板醤・コチジャン
お好みで
お酢
好きなだけ
キムチ
好きなだけ
後は好きなもの
好きなだけ

作り方

  1. 1

    麺はもちろん盛岡冷麺などの冷麺用でも！私は中華麺が好きなので。湯がく用のお湯沸かしてね

  2. 2

    長ネギは縦半分5cm位に切って芯はみじん切り外側で白髪ねぎを切って水にさらしておくのよ

  3. 3

    きゅうりは千切りでもスライスでもお好みのカットに切っておいといてね

  4. 4

    今回豚しゃぶ肉あったから使ったけどささ身とかツナ缶やハム千切りでも叉焼でも好きなのでね！

  5. 5

    大根おろしをすっておいてね。汁もダイエットには重要だから捨てないでぇ～～～ｗ

  6. 6

    スープは作ったら冷やしておくか氷入れておいてね。辛い好きならここに辛い調味料ぶっこんでおいてね
    まぁめんつゆでもOK

  7. 7

    スープに大根おろし全部投入！そこに茹でて洗って水け切った麺を入れちゃって！

  8. 8

    その上に具をのせてのせてキムチものせてお酢をかけたら出来上がり♪汁っけはないよ。大根おろしスープだからね

  9. 9

    大根おろし辛いよね…毎食食べれないよね…でも辛い者同士のコラボだといけちゃうし大根おろし臭さも抜けるよ♪

コツ・ポイント

大根おろしは食べる直前におろした方が効果ありそう～。汁も重要だから一緒にね。熱加えたら効果ないみたいだからあくまで生大根おろしだよ～
独特の大根おろしの辛味・臭みをキムチが消してくれるの。おろし蕎麦ならぬおろし冷麺♪

このレシピの生い立ち

そらもー大根おろしをいかに毎食おいしく取り入れるか日々考えての思索よ～(｡￫ˇ艸￩)
痩せれるといいなぁ～～～ｗｗ
レシピID : 3301151 公開日 : 15/07/17 更新日 : 15/07/17

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