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簡単♡我が家のコーンスープ

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Description

大好きなコーンスープを思う存分召し上がれ☆

材料 （四人分）

小麦粉
大4
牛乳
400cc
水
800cc
ブイヨン
4個
玉ねぎ
半分
スイートコーンクリームスタイル缶
1缶
塩胡椒
少々
粒コーン
あれば好きなだけ
バター
80g

作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉を入れ泡立て器で混ぜ牛乳を少しずつ加え混ぜておく

  2. 2

    鍋に水を煮立てブイヨン、みじん切りにした玉ねぎを加え火を通しておく

  3. 3

    2に1を少しずつ入れる。この時、ダマにならないように混ぜながら少しずつ入れる。

  4. 4

    コーン缶と粒コーン加えとろみがでるまで弱火で煮てバターを加える。最後に塩胡椒で味付けしたら出来上がり！

コツ・ポイント

牛乳で溶いた小麦粉を加える時、ダマが出来てしまっていたら、その部分は入れなくてオッケーです！
生クリームがあれば入れるとコクが出ます！
牛乳の代わりに豆乳でもオッケーです！
胡椒を抜いて牛乳を足せば子供にも◎

このレシピの生い立ち

面倒くさいコーンスープをもっと簡単に作りたくてこうなりました！
レシピID : 3301321 公開日 : 15/07/17 更新日 : 15/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年4月11日
写真
ｽｶｲﾌｨｯｼｭ☆
ごちそうさまでした(〃ω〃)

レポありがとうございます！

2015年11月13日
初れぽ
写真
GoGo島みかん
材料見ると本格的だなって思ったら！美味しいのに簡単にできて最高♡

嬉しいお言葉♡レポありがとうございます！！

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yokotoki
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by yokotoki