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余り蕎麦で☆和風ソバペペロンチーノ♪♪

余り蕎麦で☆和風ソバペペロンチーノ♪♪の画像

Description

蕎麦でペペロン・・・あまりの美味しさにビックリでしたヽ(*'0'*)ﾂ

材料 （１人分）

日本蕎麦（乾麺）
８０ｇ
ニンニク
１片
輪切り赤唐辛子
お好み量
オリーブ油
小２
粗挽き黒胡椒
多め
麺つゆ（３倍濃縮）
小２
ベーコン
２枚
アサツキ
お好み量
白煎り胡麻
多め

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブ油でニンニクのスライスと赤唐辛子の輪切りを炒める。ベーコンの千切りを炒める。胡椒を入れて麺つゆを入れる。蕎麦は茹でて冷水でよく洗ってザルに上げる。

  2. 2

    写真

    茹でた蕎麦をフライパンに入れて炒めたら、お皿に入れて、アサツキを盛り、周囲に白胡麻を散らす。出来上がりです=*^-^*=

  3. 3

    写真

コツ・ポイント

蕎麦は茹で過ぎないように、１分早いくらいで茹で上げておくと丁度いいです(*・人・*)

このレシピの生い立ち

蕎麦の乾麺を洋風に食べてみようと作りました(。^_・)ノ
レシピID : 330458 公開日 : 07/02/14 更新日 : 07/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

310件 (282人)
2022年12月6日
写真
☆☆☆
初レポしてから何回リピしたか、なこのrecipe＊今日は夫が作ってくれました⤴︎いつかは子どもたちにも受け継ぎます♬
#簡単 #食べやすい #コクうま #ささっと一品 #我が家のお気に入り #簡単なのにめちゃうま！ #忙しいときでも #旨辛
2022年10月13日
写真
ムッチムチ
余った蕎麦で。簡単で美味しかったです。いつもの食べ方も良いけどこっちの方が良いと子供達に好評でした。
#蕎麦リメイク #家族に好評
2022年8月12日
写真
mmiii☆
残った茶蕎麦で！美味しくアレンジできました！また作ります！
#そば活用
2022年7月13日
写真
☆mamingo☆
お腹空いたけど蕎麦しかない‥蕎麦の気分ではないけど‥と思って検索したらめぐり逢えた此方！旨！好き♡食べ過ぎました(^_^;)感謝
#そばでパスタ
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