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ピリ辛！オカカと糸こんにゃくの和風炒め

ピリ辛！オカカと糸こんにゃくの和風炒めの画像

Description

ヘルシー！ダイエットにも！！便秘にもいいかも？美味しいおかずになるよ〜♪

材料 （2人分）

糸こんにゃく
220g
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★鷹の爪
数粒
★鰹節
6g
■ お好みで
ネギ
適量
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    糸こんにゃくをザルに開けて水でさっとあらう。

    ※バローのそのまま使える糸こんにゃく使用。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに薄く油をしき、糸こんにゃくと★の材料全てを入れて、汁気が少なくなるまで混ぜながら煮詰める。中火

  3. 3

    写真

    お皿に盛り付けて完成。

    お好みの薬味をかけて召し上がれ！

コツ・ポイント

強めの中火か、弱めの強火で！

このレシピの生い立ち

こんにゃくが不意に食べたくなったので、家にある調味料入れて作ってみました！
レシピID : 3310042 公開日 : 15/07/23 更新日 : 15/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年7月27日
初れぽ
写真
るり菊
ピリ辛ヘルシーで、箸が進みました！

ヘルシーだけど満腹になりますよね〜♪素敵レポ感謝です！！

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( )
さやかズらいふ
ピリ辛！オカカと糸こんにゃくの和風炒め
by さやかズらいふ