おからでモチモチ♪おやき風の画像

Description

☆168個目の話題入り☆
2015.9.9中京テレビ「キャッチ」で放送して頂きました♪
簡単に作れるヘルシーおやきです★

材料 (2つ分)

25g
●塩
少々
●砂糖
少々
20~30cc
ごま油
少々
お好みの具材(写真はレシピID : 3266382
適量

作り方

  1. 1

    ボウル●を入れ混ぜ、水を少しずつ入れながら混ぜます。(水を入れすぎると成型しにくくなるので注意!)

  2. 2

    生地がまとまってきたら2等分にします。

  3. 3

    2を手のひらで薄く伸ばし具材を入れて包んだ後、平らにします。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、3を中火で焼きます。

  5. 5

    写真

    こんがり焼けたらひっくり返し、水(分量外50cc)を入れふたをして弱火で蒸し焼きにします。

  6. 6

    写真

    水分がなくなってきたらふたを取り、ごま油を足して中火で両面をカリッと焼いたら出来上がり。

  7. 7

    写真

    レシピ本発売中☆
    http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち


いつも作っているおからもちをお焼き風にアレンジしてみました★
レシピID : 3312343 公開日 : 15/09/09 更新日 : 20/04/21

このレシピの作者

りょーーーこ
☆クックパッドアンバサダー☆
毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁

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▼レシピ本
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (33人)
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からあげパーティー
今日は発酵あんこ入りでリピ🎶水入れすぎたのか成形ぼろぼろだったけど美味しいと息子に好評でした😋次はおはぎ型にします♩

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

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からあげパーティー
美味しい🥰倍量で4個作♪おから餅応用アイデアすごいです✨具はそぼろに片栗粉を混ぜて💡子供がもっと食べたいと言ってました😄
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優木星
外はカリカリ中はもちもち!中身は高菜にしました♪倍量で作りましたがすぐになくなりました!とっても美味しかったです♪
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つつむときひび割れちゃうんですがどうしてでしょうか。 味は最高!