イタリアン☆焼きのりde豚肉サンドフライ

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Description

✿✿✿焼きのりレシピ✿✿✿乾物イタリアンレシピコンクールで海苔賞受賞!焼きのりで豚肉をはさみフライパンで焼きます。

材料 (5人分以上)

15枚
◆塩・粗びきコショウ
好きなだけ
好きなだけ
カップ1/3
1個
1袋(30枚)
オリーブ油
大さじ5
少々

作り方

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    薄切り肉に◆をふりかけておきます。

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    味付けした豚薄切り肉に小麦粉をまぶし卵液につけます。

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    卵液につけた豚薄切り肉を焼きのりの裏面にのせます。

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    その上に裏面を下にした焼きのりをのせサンドします。(軽く手のひらで押し付ける)

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    大きめのフライパンにオリーブ油を入れ(大さじ1)、豚肉をサンドしたものを3組並べて焼きます。

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    中火で片面2分づつ焼きさらに弱火で1分づつ両面を焼きます。(計6分)
    全部焼く場合は同じ作業を5回繰り返します。

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    できあがりにお好みでお塩を少々ふりかけます。

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    斜め切りにして盛り付けます。
    お子様にはケチャップを用意されるといいです。(お醤油をちょっぴり入れてます)

  9. 9

    焼きのりはこちらを使いました。
    白子のりさんの「焼きのり」です。
    カットされているので使いやすいです。

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    2015/7/22~23
    さいたまスーパーアリーナで行われた「日本アクセスフードコンベンション2015」

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    乾物イタリアンレシピコンテストの授賞式が行われました!
    そちらに私も参加させていただきました^^

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    レシピブログさんの展示ブースにて写真を展示いただきました。

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コツ・ポイント

パン粉の代わりに焼きのりを代用したレシピです!
焼きのりがサクサクして美味しいです。

このレシピの生い立ち

乾物イタリアンレシピコンテストに出品したレシピです!
アクアパッツア日高シェフが審査員で海の幸カテゴリー賞・海苔賞をいただくことができました。
よかったらお試しくださいませ。
レシピID : 3314329 公開日 : 15/07/24 更新日 : 16/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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蕎麦麻呂
寿司海苔で作って切り分けました。食べやすくって美味しいです。

つくれぽどうもありがとう☆寿司海苔でもok!簡単ですよね^^

初れぽ
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さとみわ
レイさんの乾物レシピどれも素晴らしくて!こちら流石のお味☆㊗受賞

さとみわさんからのつくれぽうれしいです♪どうもありがとう^^