小松菜とエリンギのオイスターソース炒め
Description
野菜もしっかり食べられる!
オイスターソースが美味しい炒め物です。
オイスターソースが美味しい炒め物です。
材料
(2〜3人分)
3束
1パック
100g
にんにく
1片
200cc
●オイスターソース
大さじ1
●醤油
小さじ1
●酒
小さじ1
●砂糖
小さじ2/3
●塩
少々
●粗挽き黒胡椒
少々
ごま油
大さじ1
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
豚ひき肉でも、鶏ひき肉でも合います!
汁を少なく、トロミをキツめにしたらお弁当のおかずにもなります☆
汁を少なく、トロミをキツめにしたらお弁当のおかずにもなります☆
このレシピの生い立ち
キューピー3分クッキングで紹介されていたものの、豚薄切り肉バージョンです!