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鶏モモ肉は一口大、ズッキーニとなすは乱切り、玉ねぎはくし切り、にんにくはみじん切りにする
熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りがたったら鶏モモ肉を焼く
しっかり焼けたら玉ねぎ、ズッキーニ、なすを加えて炒め塩胡椒をする
トマト缶と豆の水煮を加えて水分がなくなるまで炒める
作って頂きありがとうございます(*^^*)