甘酢あんがウマすぎ!大豆ミートで酢豚風

甘酢あんがウマすぎ!大豆ミートで酢豚風の画像

Description

今話題の大豆ミートを使った甘酢あんがとっても美味しい酢豚です♪どう食べてもめっちゃお肉!!美容、健康、ダイエットにも♪

材料 (4人分)

100g(戻すと3倍になります♪)
大豆ミート下味用★醤油
大さじ1
大豆ミート下味用★酒
大さじ1
大豆ミート下味用★しょうがすりおろし(チューブなど)
大さじ1
大豆ミート用★小麦粉か片栗粉か米粉
全体にまぶせる量
1個
1本
大2個
ゴマ油(野菜炒め用)
大さじ2
大さじ5
★酢
大さじ4
★黒糖(普段使いのお砂糖でOK!)
大さじ3
★醤油
大さじ2
★ケチャップ
大さじ2
★酒
大さじ2
★本みりん
大さじ1
★ウェイパーなど鶏ガラスープの素)入れなくてもOK!
小さじ2
盛った大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大豆ミートの簡単な戻し方 レシピID:3295045 ★の調味料を全て混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    大豆ミートに下味用の調味料を入れて揉み込んだら片栗粉をまぶす。フライパンにゴマ油を引き野菜が柔らかくなるまで炒めます。

  3. 3

    写真

    柔らかくなったら下味を付け、片栗粉をまぶした大豆ミートをカラッと揚げていき、揚がったそばからフライパンに投入していく♪

  4. 4

    写真

    一緒に炒めたら★の調味料を全て回し入れグツグツと絡めて完成です!!

  5. 5

    2015年9月大豆ミートの検索1位に!見て下さってありがとうございます(♥Ü♥)是非作ってみてね~♪

  6. 6

    写真

    2016年6月14日話題のレシピに( ´ω` )/作って下さり、レポくれたみなさんありがとー⤴感謝です✨

コツ・ポイント

大豆ミートでも豚肉類、鶏肉類、甘酢の肉団子何でも合う甘酢あんです!!とっても美味しいので是非試してみて下さい~Ψ( 'ч'♡ )

このレシピの生い立ち

大豆ミートを使った料理にハマっているので酢豚風にしてみました♪美味しくてハマっちゃう(*¯︶¯♥)「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加♪
レシピID : 3317764 公開日 : 15/07/26 更新日 : 16/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (45人)
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こももさん
甘酢あんごはんがすすみます!!
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風民tomomi
大豆ミートで酢豚風😊こどもも食べれました!
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☆ぴょんたくん☆
甘酢あんの程よい酸味が最高!大豆ミートを揚げたら、炒めた野菜の中に投入なので洗い物も少なくて助かりますね。