トゥザハーブス風ウニとイクラの冷製パスタ
Description
to the harbesの夏限定のウニとイクラの冷製パスタの再現レシピです!わさび醤油でサッパリと食べれる一品です✨
材料
(二人分)
150~200g
お好きな分量
お好きな分量
お好きな分量(4つ程度)
1/2本
醤油
大さじ2~2.5
白だし
大さじ1
わさび
6~10cm
オリーブオイル(バージン)
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
大葉を千切りにして添えればより爽やかな一品に!
わさびはチューブの鮮度によっても辛さが違うし、好みもあると思うので、お好みで調整して下さい。
本物はイカを使用してますが、私がホタテが好きなのでホタテで作ってみました✨イカでも美味ですよ!
わさびはチューブの鮮度によっても辛さが違うし、好みもあると思うので、お好みで調整して下さい。
本物はイカを使用してますが、私がホタテが好きなのでホタテで作ってみました✨イカでも美味ですよ!
このレシピの生い立ち
毎年to theharbesの夏限定のウニとイクラの冷製パスタが楽しみで、家で作れないかと思っていたところ、ウニを頂いたので、試してみた再現レシピです!