夏のとろとろ酢の物の画像

Description

切って混ぜるだけのスピードおつまみです!(^w^)

材料 (3~4人分)

4本
1/2本
1/3本
☆酢
135cc
☆薄口しょうゆ
大さじ3杯
☆ハチミツ
大さじ2杯
☆コチジャン
小さじ1杯
☆ごま油
少々
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    オクラを塩でもみ,洗い流して毛を取ってから小口切りにします。

  2. 2

    きゅうり,人参を千切りにする。

  3. 3

    タッパー(ビニール袋可)に野菜と☆印の調味料を入れて混ぜます。

  4. 4

    最後にいりごまは,指で磨り潰しながら入れます。

  5. 5

    冷蔵庫で30分以上ねかせてできあがり(^^)d

コツ・ポイント

酸っぱいのが苦手な方はハチミツで調整してください(^o^)

このレシピの生い立ち

夏野菜を使って元気が出そうなさっぱり味のが食べたかったので(*≧∀≦*)
レシピID : 3321150 公開日 : 15/07/28 更新日 : 15/07/28

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