厚揚げのミートソース焼き♪の画像

Description

じゃがいもとなすをプラスした食べ応えのある節約レシピ!
レンジとオーブントースターで暑さ知らず♪

材料 (3人分)

2枚(332g)
市販のミートソース
1袋(140g)
2個(正味約180g)
塩・こしょう
少々
1個(正味約120g)
*サラダ油
小1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむきお好みの大きさに切り水にさらす。600Wのレンジで3分加熱し軽く塩・こしょう。

  2. 2

    なすは1㎝位の角切りにし水につけあく抜きする。水を切り*を絡め600Wのレンジで2分30秒加熱、ミートソースと混ぜる。

  3. 3

    厚揚げに熱湯を掛け油抜きしてお好みの大きさに切る。

  4. 4

    耐熱容器に3・1・2を掛けチーズをのせオーブントースター等で焼く。

コツ・ポイント

ミートソースは手作りでも、チーズはグラタン用でも勿論OKです。
2の時はふた又はラップを使用して下さいね!

このレシピの生い立ち

いつもはフライパンで表面がカリッとする位焼いて、刻みねぎとおろし生姜をたっぷりのせ醤油を掛けてが定番!
「今日は違う食べ方がしたいな~!」と・・・・
実家からの宅急便になすとじゃがいもが!
ミートソースが残っている!
で生まれたレシピです♪
レシピID : 3322469 公開日 : 15/07/29 更新日 : 15/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆみさん!
残ってたミートソース活用!なすを混ぜるとはナイスアイディア☆美味
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shoconic
ミートソースとチーズが少なかった!ヘルシー&ボリューミー☆

つくれぽ感謝!色々な食材でボリューム出ますね!お試し有難う!

初れぽ
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クックPM5RG5☆
ミートソースが中途半端に残ったので☆厚揚げがふかふかで美味^^

初れぽ感謝!お役に立てお口に合い良かったです♪お試し有難う!