話題入り感謝☆ 桃のコンポート

桃は産毛がなくなるまで優しく流水で洗う。

種に沿って包丁を入れ両手で優しく持ってねじりながら2つに割る。
種に沿ってスプーンを入れて種を取る。

鍋に水、グラニュー糖、レモン汁を入れ火をつける。

優しくひっくり返して15分煮て、そのまま冷まして冷蔵庫へ入れる。

食べる時に皮を取って出来上がり。
皮は手で綺麗に剥けます。
コンポート液は濾して下さい。

この桃のコンポートを使って『ゴロゴロ果肉入り桃のカルピスゼリー』レシピID: 3327352 を作りました。

『桃のパフェ』レシピID: 3336688を作りました。