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ホットプレートで和風焼きうどん!!

ホットプレートで和風焼きうどん!!の画像

Description

めんつゆであっという間に出来ちゃう♪ちょっと変わり味の和風うどん!!

材料 （うどん6玉分）

うどん玉
6個
人参
一本
玉ねぎ
1個
かまぼこ
一本
豚肉
300g
ミックスシーフード（冷凍）
一袋
3倍希釈めんつゆ
大さじ6
鰹節
1袋
ネギ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    材料は全て切っておきます

  2. 2

    写真

    ミックスシーフードは流水でだいたい解凍しておきます

  3. 3

    写真

    ホットプレートで豚肉とミックスシーフードを炒めます

  4. 4

    写真

    材料に火が通ったらかまぼこの千切りを入れます

  5. 5

    写真

    さらに野菜たちを入れて炒めます。パプリカが傷みかけていたのでパプリカも入れました

  6. 6

    写真

    野菜たちも炒まったら、うどんを入れてほぐします

  7. 7

    写真

    うどんがほぐれて火が通ったらめんつゆを投入!よく炒めます

  8. 8

    写真

    ネギの小口切りを乗っけて

  9. 9

    写真

    鰹節をかけたらできあがり!!

コツ・ポイント

最後に鍋底で焦げるぐらい待つと香ばしくて美味しい!!ミックスシーフードがなくてもかまぼこだけでもOK♪

このレシピの生い立ち

働いているので月曜日は焼きそばの日と決めています!でも…さすがに毎週は飽きちゃうので、たまには焼きうどん!!でも…ソース味も飽きちゃったので、和風にしてみました!って、醤油味ってことだけなんだけど…!!
レシピID : 3330992 公開日 : 15/08/04 更新日 : 16/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年4月28日
写真
とっとっとまとちゃん
連日ホットプレートを出して何かしらクック。焼きうどんも美味簡単！
2019年7月7日
写真
なつれおん
キャベツも入れました♪野菜が甘くて、少し焦げたところも美味〜^^

ブルーノ君ですねー♪（そっち？）ありがとうございます!!

2016年2月14日
初れぽ
写真
クック744Z9C☆
美味しかった！

でしょでしょ♪何となくめんつゆにつけて食べる感じなのよね!!

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( )
たんこたんきち
ホットプレートで和風焼きうどん!!
by たんこたんきち