お手軽ﾟ (･∀･) ﾟ｡里芋の煮付

Name: お手軽 ﾟ (･∀･) ﾟ｡ 里芋の煮付
Ingredients: 里芋 大６個; 人参 大1/2本; しいたけ ５枚; 竹輪 １袋(4～5本); ☆だし汁 １＋1/2カップ; ☆醤油 大さじ３; ☆酒・みりん・砂糖 各大さじ２

Description

ほっこり母の味*:.｡. .｡.:*･゜
どこか懐かしいホッとする里芋の煮物です。
鍋にかけたらあとはほっとくだけ。
煮物は手を掛けすぎると仕上がりが汚くなるらしい。

大６個

大1/2本

５枚

１袋(4～5本)

☆だし汁

１＋1/2カップ

☆醤油

大さじ３

☆酒・みりん・砂糖

各大さじ２

*里芋を下茹でする時にふきこぼれないようにね♪
*【だし汁】はだしをとらなくても、【粉末だし小さじ1/3】を溶いてもいいです。

母の煮物はいつも目分量。（´∀｀）ﾀﾞﾖﾈｰ
調味料をちゃんと測ると、こうなるらしい☆

レシピID : 333367 公開日 : 07/02/20 更新日 : 07/02/20