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キャベツは芯を取って大きくちぎる。
玉ねぎは細かいみじん切りにする。
ひき肉を練って、玉ねぎ、コンソメの素、水を入れて混ぜる。
フライパンにキャベツを敷いて、③を薄く広げて乗せる。
キャベツと肉を重ねる。最後はキャベツになるように。
上から塩を振って、蓋をし、中火にかける。
15分くらい煮て、肉に火が通ったら火を止め、チーズをかけて、蓋をして溶かす。
4等分にして皿に盛り、スープもいれる。
ありがとうございます!!
お肉の旨味で十分おいしいですよね!つくれぽありがとです!