エリンギとピーマンのキムチあえ♪
作り方
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1
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エリンギとピーマンは、食べやすい大きさに切る。
さっと湯通ししてざるに上げ、そのまま冷ます。
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2
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キムチも、食べやすい大きさに切り、エリンギ・ピーマンと混ぜたら、出来上がり~♪
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コツ・ポイント
エリンギとピーマンが完全に冷めてから、
食べる直前にあえます。
食べる直前にあえます。
このレシピの生い立ち
大阪鶴橋の『こく旨キムチ』を買いました。
これホント美味しくてね~♪
これホント美味しくてね~♪
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