とまモンピューレ✿ミートソースフジッリ✿
★とまモンカフェ★
作り方
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1
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鍋に熱湯を入れ、コンソメを落とし、フジッリを茹でる。
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2
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ベーコンを２cm幅に切る。玉ねぎをみじん切りにする。
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4
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フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、玉ねぎを味塩コショウで炒める。
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5
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フライパンに牛ひき肉、ナツメグを加え、そぼろ状になるように炒める。
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6
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トマト缶を流し込み、混ぜ合わせ、弱火で煮る。
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7
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ケチャップ、とまモンピューレで味をととのえる。
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8
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茹で上がったフジッリを水切りし、お皿に盛りつける。
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9
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ミートソースを盛りつけて完成♪
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10
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↑こちらでフジッリを茹でました♪
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↑こちらでソースを作りました♪
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↑パルメザンチーズをかけたよ♪
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↑チーズがウマい！
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コツ・ポイント
★使用した調理器具
ルール健康フライパン
ＩＨ・直火兼用２８ｃｍ深型 盖付き
ＩＨ・直火兼用２６ｃｍ深型 盖付き
（グリーンパートナー株式会社にて販売）
フジッリはお好みの柔らかさに茹でてね♪
ルール健康フライパン
ＩＨ・直火兼用２８ｃｍ深型 盖付き
ＩＨ・直火兼用２６ｃｍ深型 盖付き
（グリーンパートナー株式会社にて販売）
フジッリはお好みの柔らかさに茹でてね♪
このレシピの生い立ち
ベーコンが加わると食感と風味が広がり、さらに美味しくなります♪
ミートソースとフジッリを混ぜ合わせてお弁当に持って行ってもいいですね♪
ミートソースとフジッリを混ぜ合わせてお弁当に持って行ってもいいですね♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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