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簡単＊チリコンカン（チリビーンズ）

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Description

お豆とひき肉をスパイシーに炒めた本場仕込みのチリビーンズ。身近な材料で簡単に♡　 　

材料 （作りやすい分量）

ミックスビーンズ
300g
牛豚合いびき肉
300g
玉ねぎ
1個
●トマト水煮缶
1缶（400ml)
●固形スープの素（顆粒コンソメ）
2個（小さじ2）
●ケチャップ
大さじ2
●クミンパウダー
小さじ2
チリパウダー（一味唐辛子でも）
小さじ2
塩・こしょう
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋に油を熱し、玉ねぎとひき肉を入れ炒める。

  3. 3

    写真

    ひき肉の色が変わったら、ミックスビーンズと●の材料を全部入れ、弱めの中火で水分が半量になるくらいまで煮る。

  4. 4

    写真

    チリパウダーを入れ、塩・こしょうで味を調える。

  5. 5

    写真

    できあがり♪

  6. 6

    写真

    コーンチップやトルティーヤに巻いたり、レタスを添えてタコライスのようにしたり。アレンジ自在♪

  7. 7

    写真

    クックパッドニュースでご紹介いただきました。(2015年９月5日）
    ありがとうございます♪(´ｰ`*

コツ・ポイント

◆煮詰まりすぎたら、水を足してみてください。
◆色がきれいなミックスビーンズを使いましたが、金時豆だけで作るとより本場に近い感じです。
◆辛さはチリペッパーの量で加減してみて下さい。

このレシピの生い立ち

★クックパッドニュース掲載中★
http://cookpad.com/articles/10298

米国在住時に作っていたレシピを思い出して、身近な材料で作ってみました。
レシピID : 3337807 公開日 : 15/08/09 更新日 : 17/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36件 (34人)
2023年11月16日
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☆蓮☆
久しぶりに作りました！大量に簡単に作れるのと夫も好きで飽きなくてとても良いです。
#大量消費 #簡単 #たまねぎ消費 #チリコンカンはこれ！ #お財布に優しい
2023年10月19日
写真
ズボラミーコ
美味しくてすぐなくなってしまいました！また作ります！！
#チリコンカン
2022年10月11日
写真
aiaiiwashi
ウスターソースとFAUCHONのアップルジャムを加えて娘好みの甘口にしてみました。
#簡単本格 #タコスにも。
2022年8月9日
写真
ぽんしゅラブ子
ヘルシーでとっても美味しいチリビーンズでした😋夫はタバスコをちょんとかけてバゲットと一緒に食べたていましたよ❣️
#チリビーンズはこれ！ #チリコンカンはこれ！
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