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Description

ホクホクのじゃがいもで心も体もぽっかぽか☆

材料 (5人分)

中3個
中3個
1袋
5切れ
お好み
30g
600cc
200cc
マギーブイヨン
2個
塩、胡椒
お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス、ベーコンは短冊切り、じゃがいもはサイコロ切りにする

  2. 2

    水とマギーブイヨンを鍋に入れ、加熱する

  3. 3

    切ったじゃがいも、ベーコン、玉ねぎを炒める

  4. 4

    玉ねぎがしんなりして、ベーコンに火が通ったら、小麦粉を加えて粉気がなくなるまで炒める

  5. 5

    炒まった物とほうれん草、しめじを2に入れて、じゃがいもに火が通るまで煮る

  6. 6

    じゃがいもに火が通ったら、牛乳を加えてよく混ぜる

  7. 7

    塩、胡椒で味付けをする

  8. 8

    器に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

完全に小麦粉の粉気をなくすことが大事です!

このレシピの生い立ち

アサリが嫌いなのでアサリの代わりにキノコを
入れたらできました
レシピID : 3338873 公開日 : 15/08/08 更新日 : 15/08/08

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