ゴーヤーのツナみそ炒め
Description
しっかり味のしみたゴーヤーのツナ味噌炒め。しっかり水分を飛ばしておくと、3~4日は冷蔵庫で保存できます。お弁当にもOK。
材料
(4人分)
中1本(250g)
小1缶(70g)
サラダ油
大さじ1/2
塩
小さじ1/3
(A)砂糖
大さじ1
(A)みそ
大さじ1と1/2
(A)酒
大さじ1と1/2
1/4カップ(50ml)
作り方
コツ・ポイント
・お弁当に入れたり、保存するので水分はしっかり飛ばします。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったレシピを少し変えました。
(
)