菜の花の味噌汁の画像

Description

簡単美味~♪

材料 (4人分)

4本
塩(菜の花をゆでるとき用)
適宜
味噌
小さじ4杯
だし汁
4カップ
1/2丁

作り方

  1. 1

    菜の花を塩茹でし、流水にさらし、水気を絞って、食べやすくきる。

  2. 2

    だし汁を沸騰させ、味噌を溶き、豆腐→菜の花を加え出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

油揚げなどを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

菜の花を買うと色々な料理に使いたくて。
レシピID : 334326 公開日 : 07/02/22 更新日 : 07/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ありぽん♪
人参とワカメも投入! 菜の花の苦味も消えて美味しかったです〓
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主婦ちゃゆ
豆腐無しの油揚げ追加で♪彩り綺麗なお味噌汁ができました☆

つくれぽありがとうございます。

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のじまさん
春ですね✿きれいでとっても美味しかったです!家族にも大好評でした

つくれぽありがとうございます。

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ゆみさくちゃん
緑がとってもきれいで春を感じるお味噌汁♪ご馳走様でした☆

つくれぽありがとうございます。