ハロウィンに!コロコロ♪おばけハンバーグ

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Description

ハロウィンにもぴったり!トマトソースでおいしく手軽にできるハンバーグです。

材料 (2人分)

にんにく(みじん切り)
1/2片
1/2個
パン粉
大さじ1・1/2
大さじ1
パセリ(みじん切り)
少々
塩・こしょう・小麦粉・オリーブ油
適量
1/4パック
カゴメ基本のトマトソース(295g)
1/2缶
1/2カップ
ミニトマト・とろけるスライスチーズ・のり
適量

作り方

  1. 1

    パン粉は牛乳に浸す。ハンバーグは材料を混ぜ合わせて
     よく練って8等分にし、ボール状に丸める。

  2. 2

    ①に小麦粉をまぶし、オリーブ油を入れたフライパンで揚げ焼きにする。

  3. 3

    しめじは小房に分けパプリカは星形に抜き取る。②のフライパンの余分な油を拭き取り、しめじとパプリカを炒める。

  4. 4

    パプリカを一度取り出し、基本のトマトソース、水を加え沸騰したら②を入れ、弱火で約10~15分煮込み、味を整える。

  5. 5

    かぼちゃは型でくり抜いてラップで包み、レンジで約2分温める。

  6. 6

    ④を皿に盛り、いくつかのハンバーグにチーズをのせ、レンジ(600W)で約30秒加熱しおばけを作る。

  7. 7

    のりとトマト、カボチャを飾ったらで出来上がり♪

コツ・ポイント

合挽き肉を使用することで口当たりがよくふわっとします♪

このレシピの生い立ち

みんなに喜ばれるトマトソースでつくる煮込みハンバーグです。
煮込むことで中までしっかりと火が通るので、生焼けの心配もありません。
煮込んだソースにはお肉のうまみがたっぷり凝縮!
お子様と一緒にコロコロおばけを作りましょう♪
レシピID : 3345962 公開日 : 15/08/14 更新日 : 15/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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*ちいさなしま*
子供達と一緒に作りました♪普段よりもよく食べました!

可愛いくて、素晴らしいですね☆

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ベーン
トマトソース缶手軽で美味しくて良く使ってます♪美味しくできました

おいしく作れたとのコメントありがとうございます。

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haruSONG
ハンバーグのタネを参考にさせてもらいました!型崩れせず美味!

つくれぽありがとうございます!おいしそうですね!

初れぽ
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れみカ
おばけハンバーグ、参考にさせていただきました♡

つくれぽありがとうございます。表情がかわいいですね!