あら!できた★りんごバナナパウンドケーキ

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Description

りんごを生で投入!
でもしっとりおいしくできました!

材料 (パウンド型1本)

4分の1個
砂糖(三温糖でも可)
100g
2個
1本
180g

作り方

  1. 1

    りんごは皮をむいてくし型に、薄切りにしておく。オーブンは170度に余熱しておく。型にはオーブンシートをしく。薄力粉とBPは、ビニールに入れて混ぜておく。

  2. 2

    柔らかく室温に戻したバターに、砂糖を加え、ふわっとした感じになるまで、泡だて器ですりまぜる。

  3. 3

    ②のボールに、溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜる。

  4. 4

    ③にバナナを投入!
    泡だて器でつぶしながら、ぐるぐる混ぜる!

  5. 5

    ④に、薄力粉とBPを混ぜたものを、ふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで、ゴムベラでさっくり混ぜていく。

  6. 6

    型に流して、りんごを一枚ずつ少しずらしながら並べる。(りんごに溶かしバターを塗ってもおいしいです)180度のオーブンで、40~50分くらい焼く。

コツ・ポイント

とにかく面倒な工程を、なるべく省くレシピにしたかったので、ボールひとつで、りんごは生のまま!にしてみました(^-^)>

このレシピの生い立ち

りんごの簡単ケーキをつくりたくて!
レシピID : 334638 公開日 : 07/02/22 更新日 : 07/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Jock
ちょっと焦げ気味ですが、あら!残り物で横着に作ったのに美味しい。

おいしそう!横着に(笑)そこがいいですね!ありがとう!

初れぽ
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ミセスおおから
りんごとバナナ好きなチビのお友達に♪誕生日プレゼント^^