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皮の内側白い綿の所はこそげ取ります。包丁やスプーンでゴリゴリしたら簡単に取れます(♥Ü♥)
細切りにしてフライパンや鍋に入れて水から沸騰させたら湯を捨てる。を3回繰り返したら最後は5分茹でる。
茹でたら湯を捨てて砂糖と水を少々入れて弱火~中火で焦げないよう煮詰めていく
家は白い砂糖は使わないので、キビ糖100gてんさい糖100gで作ってます♪だから黒い・・・でも・・・味は美味しい・・・
煮詰めると・・・黒いねー・・・でも美味しいのよ・・・(๑¯ω¯๑)
クッキングシートに広げて乾燥させたらお砂糖(分量外)まぶして完成♪冷蔵庫で保存してねー!
お役に立てて嬉しいです(*ˊ˘ˋ*)つくレポありがとう♥
お役に立てて嬉しいです♥つくれぽありがとう(´ ▽ `)♡
とっても綺麗な色ですねー!!♥つくれぽもどうもありがとう~♪