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鶏むね肉の脂肪と皮を除き、ひと口大のそぎ切りにする。塩少々をふる。
◎◎◎を合わせておく。
鶏むね肉に片栗粉をまぶす。フライパンにごま油を熱し、肉を重ならないように並べる。
ふちが白くなったらひっくり返し、蓋をして弱火で2~3分蒸し焼きにして火を通す。
余分な脂が出ていればキッチンペーパーで拭き取る。中火にして◎◎◎を加えてからめ、いりごまも加えてざっと混ぜる。
こちらこそ作って下さって感謝♪ありがとうございます(^^*)
よかったらまた作って下さいね(≧▽≦)ありがとうございます!
気に入って頂けて嬉しいです(*^^*)ありがとうございます!
息子さんに喜んでもらえて嬉しいです(≧▽≦)感謝です♪