鶏つくねのケチャップあん
単！！
作り方
-
-
1
-
たまねぎはみじん切りにする
-
-
-
2
-
ボウルに豆腐を入れて潰し、鶏ひき肉とたまねぎ、パン粉を入れて捏ねる
-
-
-
3
-
４つに分けて小判型に成形したつくねを作り、片栗粉をまぶす
-
-
-
4
-
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、つくねを両面焼き皿に上げる
-
-
-
5
-
一度フライパンを洗って●を入れて加熱し、とろみが付けばつくねを入れて絡める
-
-
-
6
-
お皿に盛ってお好みに野菜を添えて出来上がり
-
コツ・ポイント
鶏つくねは小判型にすることで中まで火を通しやすいです
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を使って作った自分のレシピ「鶏肉のケチャップあん」（ID=3191547）を参考にしています。
(
)
単！！
