エビとアボカドのテリーヌ
作り方
コツ・ポイント
トマトは沸騰したお湯に入れて30秒くらいしたら取り、氷水で冷やし皮を取ってからコンソメで下茹でした方がいいかな?
下茹では塩を多めにすると、しっかりと味がつくと思います
ゼラチンが具の間に入るように多めに入れてから少し押すと良い!
下茹では塩を多めにすると、しっかりと味がつくと思います
ゼラチンが具の間に入るように多めに入れてから少し押すと良い!
このレシピの生い立ち
高校の夏休みの宿題で作りました
んまー俺でもできるので皆さんも出来ると思います
頑張ってください
んまー俺でもできるので皆さんも出来ると思います
頑張ってください
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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