簡単ランチ☆海老アスパラのクリームパスタ
あんごるぁうさぎ
作り方
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1
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アスパラは塩ゆでしておく。
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2
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玉ねぎを薄くスライスする。
しめじを食べやすい大きさに切る。
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3
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海老は殻を取って、背中を包丁で開き背わたを取る。
酒を振る。
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4
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バターをひいたフライパンに、ガーリックパウダーを2振りする。
玉ねぎを炒める。
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5
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しめじも炒める。
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6
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海老を炒める。
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7
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海老が赤くなったら、塩、こしょうする。
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8
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薄力粉を入れる。
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9
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炒める。少しバターを足す。
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10
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牛乳を入れる。
木べらで焦げないようにまぜる。
コンソメを入れて木べらで潰す。
塩、こしょうする。
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11
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全体が混ざって、少しとろみがついたらok
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塩を入れた、たっぷりのお湯で、パスタをアルデンテにゆでる。
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13
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茹でたパスタをソースと絡める。
塩、こしょうで味を整える。
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お皿に盛り付けて、アスパラを飾ったら、
完成(*´︶`*)♡
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2015.10.3おすすめレシピで紹介されました。見ていただきありがとうございます(´,,•ω•,,)♡
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2016.6.4話題入りしました♪
つくれぽくれた方みなさんありがとうございます(๑´︶`๑)♡
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コツ・ポイント
薄力粉が、だまにならないように気を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
スパゲッティが好きなのでおしゃれになるように作りました(*´︶`*)♡
あんごるぁうさぎ
