カラダあったか♪鶏ショウガごはん
もりあん農園
作り方
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1
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お米を洗って 30min～1hザルに水切りしておきます。
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3
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まず、フライパンまたは炊飯用土鍋に油を入れて 弱火でショウガを炒めます。
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4
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3に鶏肉を入れて皮から焼き、両面焼きます。
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5
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4を炊飯ジャーに移し(炊飯用土鍋ならそのまま)水+しょうゆ+酒+鶏ガラスープの素を入れ 塩で味を調えて 炊飯します。
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6
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はい♪炊きあがりました～✨お好みで針ショウガ(分量外)をトッピングしてどぞ～♪
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7
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お好みで サイドメニューにしいたけ+ねぎ+えび +水+鶏がらスープで 簡単チャイニーズスープをどぞ～♪
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8
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シンガポールライス レシピID : 3329506 をつくりたい方はこちらもどぞ♪
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コツ・ポイント
鶏肉は、ぶつ切り コマ切れ なんでもおいしくできます♪ショウガは、ひねショウガや、黄金ショウガがあればgood！カラダをあたためてデトックス✨キレイと元気の応援ごはん❤鶏がらスープの素は、安心して使える無添加をさがしてみよう～♪
このレシピの生い立ち
タイのフードコートで食べたシンガポールライスは、ニンニク、ナンプラー、スイートチリの味が特徴的。もっと日本向けにできないかな～と味付けと作り方をアレンジ♪炒めて炊くだけ～✨簡単♪✨
もりあん農園
