とろーりおいしい♡夕顔の煮物の画像

Description

夏に旬の夕顔!生姜でさっぱり!
夏バテ中でも食べられちゃう♪
煮るだけなのでとっても簡単♡
2016*8*人気検索1位♡

材料

1/4個
だし汁
300cc
生姜
大1
醤油
大1
みりん
大1
大1

作り方

  1. 1

    夕顔の皮をむいてワタを取ったら、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に夕顔とだし汁を入れて、強火で煮る。

  3. 3

    夕顔の色が透明になってきたら、生姜、醤油、みりんを入れて、中火で煮る。

  4. 4

    夕顔に味が染み込んできたら、弱火にして、水溶き片栗粉を作り、回し入れとろみをつける。

  5. 5

    完成♡

  6. 6

    2016*7*人気検索TOP10入り♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おじいちゃんちの畑になっている夕顔!
お母さんの味を真似て作ってみました♪
レシピID : 3372101 公開日 : 15/08/30 更新日 : 16/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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◆◇ゆきこ◇◆
頂いたので作ってみました!短時間で一品作れた上に美味しかったです!美味しいレシピありがとうございました☆彡
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M3doors111
主夫クックです。とろーりと美味しい夕顔が食べられました。レシピ謝

レポありがとうございます♡素敵な旦那様ですね( *´艸`)

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Banira25
夕顔を頂き、初めて作りました。生姜が利いて優しい味ですね♪

レポありがとうございます♡初めてで選んでいただき嬉しいです♪

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pasoken
夕顔をいただいたので早速作りました、さっぱり美味しい。

レポありがとうございます♡とろとろおいしそー( *´艸`)