簡単‼︎フライパンでトロトロ豚の角煮♡

豚バラ肉は2cm角に切り、片栗粉をまんべんなくまぶしておく。
フライパンに弱火で豚バラ肉を両面焼き色が付くまで焼く。

1の油をペーパーで取り除き、◉を入れる。中火にかけ沸騰したら◎を加え極弱火にする。落し蓋&ふたをする。

45〜60分煮込む。途中15分おきに肉を転がすなど様子を見る。