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粉類のHM、強力粉をボールに入れてホイッパーで混ぜる。次にバターを入れてブレンダーでサクサク切り混ぜ、パラパラにする。
卵とヨーグルトを別の容器に入れて混ぜ合わせたものを入れて、木べらでさっくり混ぜる。
混ぜたら、ひとまとめにして台に出し麺棒で延ばし数回折りたたむ。
延ばした生地を型で抜き、190°に余熱したオーブンでだいたい20-30分くらい焼く。オーブンによって焼き時間を調整する。
表面に焼き色がついたら、焼き上がり(≧∇≦)。
クーラー網にのせて粗熱をとる。
美味しく焼けました(≧∇≦)
作って頂きありがとうです(≧∇≦)美味しそうに焼けてますね!