マフィンテイストなスコーン♡ワンボールで

マフィンテイストなスコーン♡ワンボールでの画像

Description

強力粉とHMを合わせて、ワンボールで作るスコーン♡マフィンの様なテイストに仕上がりました。ほんのり甘く美味しー♪

材料 (13-4個分)

200g
80g
バターかマーガリン
100g
1個

作り方

  1. 1

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    粉類のHM、強力粉をボールに入れてホイッパーで混ぜる。次にバターを入れてブレンダーでサクサク切り混ぜ、パラパラにする。

  2. 2

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    卵とヨーグルトを別の容器に入れて混ぜ合わせたものを入れて、木べらでさっくり混ぜる

  3. 3

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    混ぜたら、ひとまとめにして台に出し麺棒で延ばし数回折りたたむ。

  4. 4

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    延ばした生地を型で抜き、190°に余熱したオーブンでだいたい20-30分くらい焼く。オーブンによって焼き時間を調整する。

  5. 5

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    表面に焼き色がついたら、焼き上がり(≧∇≦)。

  6. 6

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    クーラー網にのせて粗熱をとる。

  7. 7

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    美味しく焼けました(≧∇≦)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スコーンが食べたかったので、簡単ワンボールで作成してみました。
レシピID : 3375679 公開日 : 15/08/31 更新日 : 15/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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優莉♡
さくさくホロホロですごく美味しかったです(*´∀`*)

作って頂きありがとうです(≧∇≦)美味しそうに焼けてますね!