簡単☆豚肉としめじとキャベツの味噌炒め♪

簡単☆豚肉としめじとキャベツの味噌炒め♪の画像

Description

買い物に行けなくて食材がない!
そんな時に作ったら好評でした♪
ニンジン、玉ねぎ、もやしなどでアレンジしてください☆

材料 (3~4人分 )

1/4玉
1株
大1
大1~2
★味噌
大2
★砂糖
大2
★しょうゆ
大1/2
★オイスターソース
大1/2

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切り、ビニール袋に入れる。

    そこへ酒を入れ揉み、片栗粉を入れビニールの口を閉じ、全体に振りながら混ぜる。

  2. 2

    キャベツはザク切り、しめじは小房にわける。
    ★をよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、肉を炒める。
    火が通ってきたらキャベツとしめじを炒め、
    ★を入れ一炒めする。

  4. 4

    完成~(*^^*)

コツ・ポイント

白ご飯がすすむ、濃い目の味付けです。
薄味がお好みの場合はお味を調節してくださいね!

トロトロなお肉が好きな方は片栗粉を多目にしてください☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に食材がない!
しめじは消費したい!

そんなときに簡単に作ったら子供に好評でした♪
レシピID : 3376239 公開日 : 15/09/01 更新日 : 20/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (31人)
写真
れいちょんぐ
とても美味しかったです!! ご飯がすすみました。また食べたいです。
写真
みこひろママ
しめじが無かったのでエリンギで代用しましたが、美味しかったです!
写真
せあぶ
美味しかったです^ ^

嬉しいれぽをありがとうございます!

写真
H♡S
残り野菜も入れました。とっても美味しかったです♡また作ります♡

いろどりキレイで美味しそうです♪お口に合って嬉しい!感謝☆