レンジ3分で超簡単★基本のナムルの画像

Description

レンチン3分、和えるだけ!簡単なのにとっても美味しい基本のナムルです★水で湯がかない分、シャキッとした食感が楽しめます

材料 (2人分)

5cm
1袋
大さじ2
★ごま油
大さじ1
★鶏がらスープの素
大さじ1/2
★塩
小さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は5cm幅、人参は千切り、もやしは水洗いする。耐熱皿に入れて酒を回しかけ、ラップをしてレンジで3分加熱する。

  2. 2

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    1がしんなりとしたら粗熱を取り、しっかりと水分を絞る。★を合わせたものとよく絡め合わせる。

  3. 3

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    仕上げにたっぷりといりごまをまぶし、皿に盛り付ければ出来上がり〜♡

コツ・ポイント

レンチンをする際は酒を回しかけて、ラップをして♡
蒸されてしっとりと仕上がりますが、湯がくよりシャキッとした食感が残って美味しいです!
レンジによって仕上がりが変わるので、様子を見ながら加熱時間を調節しましょう♪

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん食べたくて♪
生野菜より加熱した野菜は量をたくさん食べられるので嬉しいです!
レンチン調節なので、洗い物も少なく楽チン♡
レシピID : 3383401 公開日 : 15/09/04 更新日 : 15/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (26人)
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tmgefumi
念のためほうれん草だけ茹でしましたが、ササッとできておいしかったです!
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かなりんちゃん☆
レンチンで簡単でした(^^)
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クックなめ猫
人参は入れなかったんですが、美味しくできました。
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の〜ず
簡単に一品作れて助かりました♡

つくれぽありがとうございます)(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡