夏野菜炒め

Name: 夏野菜炒め
Yield: 5人分
Ingredients: 豚肉 200グラム; 玉ねぎ 1玉; しめじ 一房; かぼちゃ 4/1〜2/1; パプリカ 2玉; 塩胡椒 適量; 麺つゆ 大さじ3; カレー粉 大さじ3; ニンニク 2かけ

Description

かぼちゃ食べなくちゃ。
かんたん簡単。

ひっきゅ

材料（5人分）

200グラム

1玉

一房

4/1〜2/1

2玉

塩胡椒

適量

麺つゆ

大さじ3

カレー粉

大さじ3

ニンニク

2かけ

作り方

1

ニンニク香り出し
豚肉炒める。
2

玉ねぎ千切り
炒める。
3

かぼちゃの薄切り
炒める
4

しめじ炒める
5

塩胡椒、麺つゆ入れる。
6

蓋して
蒸し煮。
焦げないように中火位で3〜5分。
7

煮汁を強火で飛ばす。
8

カレー粉投入。
炒める。
9

パプリカ千切り入れて
サッと炒める。
10

手作りだから
美味しいよ。

コツ・ポイント

炒め物なので千切りは細すぎず太すぎず☆
パプリカはピーマンでも。
豚肉とかぼちゃだけでも美味しいよ☆☆
カレー粉なくても美味しいけど、入れたほうが子どもが食べやすいよ☆☆☆

このレシピの生い立ち

かぼちゃがたくさんあるので。

レシピID : 3385967 公開日 : 15/09/05 更新日 : 15/09/05

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夏野菜炒め

Description

材料 （5人分）

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

コツ・ポイント

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