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臭わない★キャベツ餃子★

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Description

次の日を気にせず、パクパク食べれます。子どもにも好評ですよ(^^)

材料 （5人分）

餃子の皮
30枚
豚挽き肉
300g
キャベツ
1/4個
しいたけ
2個
ネギ
1本
片栗粉
適量
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ2
酒
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツをみじん切りにします。
    冷蔵庫にしいたけ、ネギがあったので追加しました。

  2. 2

    写真

    調味料含め、全ての材料を混ぜ合わせます。
    片栗粉はつなぎに適量いれます。

  3. 3

    写真

    タネを包みます。
    少し破れましたが(^^;;

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひき並べます。キツネ色の焦げ目がついたら10ｃｃの水を回し入れて3分程蒸し焼きし、完成！

コツ・ポイント

冬は白菜を入れます。また違った食感で美味です。
今回はタネが少し余ったので、明日お団子にして中華風スープに変身します。
ごま油を多めに入れると、香ばしくなり更に美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

こどもと一緒に楽しく作れるので、我が家にはよく登場します。
レシピID : 3392486 公開日 : 15/09/08 更新日 : 15/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2016年10月27日
写真
chocospoon
ヘルシーで美味しかったです。子どもも一緒に食べられて良かったです

ありがとうございます！美味しそうに焼けてますね！

2016年10月10日
写真
くいしんボー♪
いつもは皮しか食べない子供が全部食べてくれました！

ありがとうございます！うちの子どもも餃子大好きです。

2016年2月18日
写真
赤い電話
おいしい！キャベツの甘みと肉がお口の中で超マッチ♡お酒も進みます

つくれぽありがとうございます！美味しそうに焼けてますね！

2015年10月1日
写真
sisi36
焦げ焦げ。。。でも美味しかったです！ありがとう！

美味しくできてよかったです！ありがとうございます^ - ^

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( )
hapyyy
臭わない★キャベツ餃子★
by hapyyy