おいしい黄金比＊肉じゃが

じゃがいも、にんじんは一口大に、玉ねぎは5㎜幅くらいのくし切りにする。

じゃがいもは水で軽く洗ってでんぷんを落とす。

フライパンに油をしき、豚肉を炒める。火が通ってきたら野菜を加えてさらに炒める。