キノコのバルサミコマリネ
ソース工房ソシエール
作り方
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1
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キノコをそれぞれカットします。
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2
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中火に温め、オリーブオイルでソテーします。
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3
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火が通ったらバルサミコ、ポートワインを入れて煮詰めます。
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4
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ニンニク、玉ねぎ、パセリを入れて香りをつけて完成です♪
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5
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このレシピを使った料理です。
よければどうぞ♪
レシピID3403695
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コツ・ポイント
キノコはしっかりソテーしてからバルサミコ、ポートワインを入れて下さい♪
このレシピの生い立ち
キノコレパートリーの一つとして残しておきたく作りました。
ソース工房ソシエール
