鶏むね肉のしっとり照り焼き☺の画像

Description

甘辛でご飯がすすみます☺

材料 (4人分)

大2枚
200cc
★酒
大2
★砂糖
大2
★しょうゆ
大3
サラダ油
小1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを中火で熱しサラダ油が温まったら鶏むね肉の皮目からこんがり焼き色がつくまで焼く。

  2. 2

    焼き色がついたら裏返し蓋をして弱めの中火で5分焼く。

  3. 3

    ★マークを加え強めの中火で蓋をして5~7分。

  4. 4

    写真

    蓋を外してタレにとろみでつくまで煮詰める

  5. 5

    出来上がったらもう一度蓋をしてあら熱が取れるのを待つ。
    触れるくらいになったら1㎝弱に切る☺

コツ・ポイント

タレは必ず煮詰めて下さい☺

このレシピの生い立ち

給料日前でピンチでもガッツリ食べたくて☺
レシピID : 3416410 公開日 : 15/09/20 更新日 : 15/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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とらママりん
好評だったのでリピします! 簡単レシピに感謝☆

れぽありがとうございます❤とっても美味しそうです☺️

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Youchan555
すごい柔らかくて美味しかったでーす

れぽありがとうございます♥とっても美味しそうです(*^^*)

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クックLZH0FP☆
凄く美味しかったです!ありがとうございます。

れぽありがとうございます♥こちらこそありがとうございます✨

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よりぴ*
蓋してまちまーす!玉ねぎ入れてみましたo(^_^)o

れぽありがとうございます♥玉ねぎ入り!とっても美味しそう~♪