基本の☆ポテトサラダ☆
作り方
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1
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じゃがいもは 皮をむいて、塩小さじ1を入れて茹でる。
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2
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玉ねぎは 薄切りにする。にんじんとハムも お好きな大きさに切っておく。
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4
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じゃがいもが9割程度茹だったら、にんじんと玉ねぎを投入する。
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5
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じゃがいもとにんじんに 火が通ったら、鍋のお湯を切り もう1度火にかけて水分を飛ばし じゃがいもに粉をふかす。
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6
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❺を冷ます。
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7
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❻に ハム・きゅうり・コーンと★を入れ、さっくり混ぜ合わせる。味見をして、味が薄ければ マヨネーズで調節してください。
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8
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いぶりがっこ入りもどうぞ♡
(レシピID: 5983808)
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コツ・ポイント
※味を絡める時の混ぜ方で、じゃがいもの食感が変わってきます。じゃがいもの種類によっても、味や食感が違ってきます。お好みの食感に仕上げてくださいね。
※今回は ホームパーティー用に、たくさん作りました。普段は、1/2量程度で。
※今回は ホームパーティー用に、たくさん作りました。普段は、1/2量程度で。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれて、子供の頃から食べていた味です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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